הפרעת אכילה בררנית

בין אם מדובר בילד שמסרב לאכול דבר שאינו צ'יפס ולחם, או במבוגר שמצמצם את תפריטו לכמה מנות ספורות, אכילה בררנית יכולה להיות מקור לתסכול, לחרדה ולמתחים רבים בחיי היום-יום. מה עומד מאחורי התופעה הזו, והאם היא עלולה להציב סיכונים בריאותיים?

אכילה בררנית נחשבת לאחת ההפרעות התזונתיות הנפוצות ביותר בקרב ילדים וגם במידה מסוימת אצל מבוגרים. במצבים קיצוניים, היא יכולה לגרום לבעיות בריאותיות כמו תת-משקל, חוסר בויטמינים וחומרים תזונתיים חיוניים, וקשיי צמיחה והתפתחות. אך אף שהיא עלולה להכביד מאוד על המערכת המשפחתית, ברוב המקרים אכילה בררנית נחשבת לבעיה התנהגותית שניתנת להכלה ולהתמודדות.

לרוב, אכילה בררנית מתחילה כבר בגיל הרך, כאשר ילדים עוברים תקופה נפוצה של "חוסר רצון" לאכול מגוון רחב של מזונות והעדפה להתמקד במספר קטן של פריטים מגבילים ובטוחים. רבים מסרבים לאכול ירקות, פירות ומאכלים חדשים, ומצמצמים את עצמם לתפריט מצומצם למדי.

אצל ילדים, התנהגות זו נובעת פעמים רבות מסקרנות טבעית בשילוב עם רצון שלטוני לשמור על תחושת שליטה וביטחון מוכרת. בחלק מהמקרים היא גם קשורה להרגלי אכילה שנרכשו בגיל צעיר, או לתגובה רגשית מזוהה על טעמים, ריחות וטקסטורות מסוימות. התנסות רגשית שלילית עם מאכל ספציפי, גם אם רק פעם אחת, יכולה להקנות לילד עמדה דוחה כלפיו לאורך זמן.

לרוב, מרבית הילדים שסבלו מבררנות קיצונית בגיל צעיר "גדלים מכך" בגיל ההתבגרות, כאשר הם מפתחים התיידדות רבה יותר עם מזונות חדשים. עם זאת, ישנם מבוגרים רבים אשר נותרים בררנים ומצומצמים במזונות המקובלים עליהם, לעתים קרובות מטעמים של מסורת משפחתית, סיבות תרבותיות או אמונות תזונתיות מסוימות.

בררנות קיצונית במזונות עלולה להוביל לבעיות בריאות ממשיות, ובראשן חוסרים תזונתיים כרוניים. צמצום קיצוני של הצריכה לכמה סוגי מזונות בלבד עלול להוביל לדלדול בערכים תזונתיים כגון חלבונים, ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. במקרים קיצוניים, כתוצאה מכך עלול להתפתח עיכוב בגדילה ובהתפתחות אצל ילדים, וכן בעיות בריאותיות נוספות.

חוסר גיוון בתזונה עלול גם להשפיע על כושר הריכוז, רמות האנרגיה ומצבי הרוח. על פי המחקר, בררנות תזונתית נמצאה אף קשורה לעיתים לקושי בויסות רגשי, חרדה ודיכאון. לכן, חשוב להיות ערניים לתופעה זו ולטפל בה באופן מתאים.

כדי להתמודד עם אכילה בררנית אצל ילדים, מומלץ להפגין סובלנות ולהימנע מאילוץ או ענישה. חשוב לחשוף את הילד לסוגים חדשים של מזונות בצורה חיובית, להשתתף אותו בתהליך הבישול ולהפגין דוגמה אישית לגיוון תזונתי. לעתים, גם טיפול התנהגותי קוגניטיבי יכול לסייע לשנות דפוסים מחשבתיים ורגשיים בנוגע לאוכל. כמו כן, חשוב לפנות לייעוץ רפואי אם נראית השפעה שלילית על גדילה ובריאות.

אצל מבוגרים, מומלץ להיעזר באנשי מקצוע כגון תזונאים ופסיכולוגים על מנת להתגבר על חסמים רגשיים וקוגניטיביים שמנציחים את דפוסי הבררנות. לעתים, נדרשת עבודה ממושכת על דפוסי החשיבה והרגלים ארוכי שנים כדי להרחיב את טווח המזונות המקובל.

בררנות היא לעתים תופעה מתסכלת, אך בסופו של דבר, אפשר ורצוי להתמודד עמה. רק על ידי שילוב גיוון והרחבת האופקים התזונתיים ניתן להבטיח צריכה מזינה ובריאה לטווח הארוך.

טיפול באכילה בררנית

אכילה בררנית היא תופעה נפוצה בקרב ילדים, המתאפיינת בהימנעות ממגוון רחב של מזונות. התופעה יכולה להוביל להשלכות בריאותיות שליליות, כגון חסרים תזונתיים, עיכוב גדילה ופגיעה בהתפתחות.

גישה טיפולית הוליסטית:

הטיפול באכילה בררנית צריך להיות הוליסטי ולשקול את כל הגורמים התורמים לה, הן פיזיים והן רגשיים. גישות טיפוליות רבות משלבות מספר מרכיבים:

1. הדרכת הורים:

  • הדרכת הורים מסייעת להורים להבין את הגורמים לאכילה בררנית ולפתח אסטרטגיות יעילות להתמודדות עם התופעה.
  • הדרכת הורים יכולה לכלול:
    • הבנת רגשות הילד: ילדים עם אכילה בררנית עשויים לחוות חרדה, פחד או חוסר רצון לנסות דברים חדשים. חשוב שההורים יהיו מודעים לכך ויעזרו לילד להתמודד עם רגשות אלו.
    • יצירת סביבת אכילה נעימה: חשוב ליצור סביבת אכילה נעימה ורגועה, ללא לחץ או כעס.
    • הגשת מזון בצורה מושכת: ניתן להגיש מזון בצורה מושכת ויצירתית, תוך שימוש בצבעים, צורות ומרקמים שונים.
    • הימנעות ממאבקי כוח: חשוב להימנע ממאבקי כוח סביב ארוחות, שכן הדבר עלול להחמיר את התופעה.
    • שימוש בחיזוק חיובי: חשוב לחזק את הילד כאשר הוא מנסה מזונות חדשים, גם אם הוא לא אוהב אותם.

2. טיפול פסיכולוגי:

  • טיפול פסיכולוגי יכול לסייע לילד להתמודד עם קשיים רגשיים שעלולים להוביל לאכילה בררנית.
  • טיפול פסיכולוגי יכול לכלול:
    • טיפול קוגניטיבי-התנהגותי: טיפול זה מסייע לילד לזהות ולשנות דפוסי חשיבה והתנהגות שליליים הקשורים לאכילה.
    • טיפול פסיכודינמי: טיפול זה מתמקד בחקר הגורמים הלא מודעים לאכילה בררנית.

3. טיפול תזונתי:

  • טיפול תזונתי יכול לסייע לילד ללמוד על תזונה נכונה ולפתח הרגלי אכילה בריאים.
  • טיפול תזונתי יכול לכלול:
    • הערכת המצב התזונתי של הילד: חשוב להעריך את המצב התזונתי של הילד ולוודא שהוא מקבל את כל רכיבי התזונה החיוניים לו.
    • הכנת תוכנית תזונתית מותאמת אישית: תוכנית תזונתית מותאמת אישית תכלול מגוון רחב של מזונות מכל קבוצות המזון, תוך התחשבות בהעדפותיו של הילד.
    • הדרכת הורים בנוגע לתזונה נכונה: חשוב להדריך את ההורים בנוגע לתזונה נכונה, כך שיוכלו לסייע לילד לפתח הרגלי אכילה בריאים.

אכילה בררנית אוטיזם

אכילה בררנית היא תופעה נפוצה בקרב ילדים עם אוטיזם, המתאפיינת בהימנעות ממגוון רחב של מזונות. התופעה יכולה להוביל להשלכות בריאותיות שליליות, כגון חסרים תזונתיים, עיכוב גדילה ופגיעה בהתפתחות.

גורמים לאכילה בררנית אצל ילדים עם אוטיזם:

  • גורמים תחושתיים: ילדים עם אוטיזם עשויים להיות רגישים יותר לתחושות באזור הפה, מה שעלול להוביל להימנעות ממזונות בעלי מרקם או טעם מסוים.
  • קשיים קוגניטיביים: ילדים עם אוטיזם עשויים להתקשות להבין מושגים כמו "בריא" ו"טעים", מה שעלול להוביל להימנעות ממזונות חדשים.
  • התנהגויות רפטטיביות: ילדים עם אוטיזם עשויים להעדיף לאכול את אותם מזונות שוב ושוב, מה שעלול להוביל להימנעות ממגוון רחב של מזונות.
  • קשיים חברתיים: ילדים עם אוטיזם עשויים להתקשות לאכול במסגרות חברתיות, מה שעלול להוביל להימנעות ממזונות מסוימים.

טיפול באכילה בררנית אצל ילדים עם אוטיזם:

הטיפול באכילה בררנית אצל ילדים עם אוטיזם צריך להיות הוליסטי ולשקול את כל הגורמים התורמים לה, הן פיזיים והן רגשיים. גישות טיפוליות רבות משלבות מספר מרכיבים:

  • טיפול פסיכולוגי: טיפול פסיכולוגי יכול לסייע לילד להתמודד עם קשיים רגשיים שעלולים להוביל לאכילה בררנית.
  • טיפול תזונתי: טיפול תזונתי יכול לסייע לילד ללמוד על תזונה נכונה ולפתח הרגלי אכילה בריאים.
  • ריפוי בעיסוק: ריפוי בעיסוק יכול לסייע לילד להתמודד עם רגישויות תחושתיות באזור הפה ולפתח מיומנויות אכילה.
  • טיפול התנהגותי: טיפול התנהגותי יכול לסייע לילד ללמוד דפוסי התנהגות בריאים סביב ארוחות.

טיפים נוספים:

  • הציעו מגוון רחב של מזונות: הציעו לילד מגוון רחב של מזונות מכל קבוצות המזון, הן מבחינת טעם, מרקם וצבע.
  • היו סבלניים: שינוי הרגלי אכילה לוקח זמן וסבלנות.
  • הימנעו מלחץ: לחץ על הילד לאכול עלול להחמיר את התופעה.
  • היו מודל לחיקוי: אכלו מגוון רחב של מזונות והראו לילד שאתם נהנים מהם.
  • השתמשו במשחק: הפכו את הארוחות לזמן של כיף ומשחק.
  • השתמשו בחיזוק חיובי: שבחו את הילד כאשר הוא מנסה מזונות חדשים, גם אם הוא לא אוהב אותם.
  • עבדו עם צוות מקצועי: צוות מקצועי יכול לסייע לכם לפתח תוכנית טיפולית מותאמת אישית לילדכם.

שכיחות וגורמי סיכון לאכילה בררנית

אכילה בררנית היא התנהגות המציינת עדכון רגשי דרך אכילת חומרים שאינם מזינים או בריאים, כמו שיער או בד. הפערים הרגשיים או האי נוחות הרגשית יכולים להוביל אנשים לפתח פרעות תפקוד אכילתי, ולכן חשיבות ישנה להבין את כמות ההשפעה וגורמי הסיכון לתחושה זו.

שכיחות האכילה בררנית יכולה להשתנות בהתאם להקורבן ולהקשרים הרגשיים שלו, אך ניתן למצוא אותה בקרב מספר קבוצות גילאים ותחומי חיים. בין הקבוצות שבהן אכילה בררנית נפוצה ניתן למצוא ילדים ונוער, וגם באוכלוסיות שמתמודדות עם רמות גבוהות של לחץ או עומס רגשי.

גורמים לסיכון ניתן לפעמים להתרחש בתוך מסגרת רגשות של לחץ נפשי, חוסר בשלווה או אי-נוחות רגשית. לא נדיר שהתעסקות עם תחושות של ניכור, אי-וודאות, או חוסר ביטחון יכולה להוביל לאכילה בררנית כדרך להתמודד עם המציאות הרגשית.

ניהול סיכון מתמקד בכימיה רגשית ובהתמודדות עם רגשות ולחצים בדרכים בריאותיות. טיפול פסיכותרפי, תמיכה חברתית, וביטחון רגשי יכולים לשמש ככלים יעילים להפחתת הסיכונים ולשיפור היכולת להתמודד עם המציאות הרגשית.

אכילה בררנית בקרב ילדים ומתבגרים

אכילה בררנית בקרב ילדים ומתבגרים היא אתגר מרכזי המוליד מתהליכי גידול, שינויים הורמונליים ולחצים רגשיים. בקרב קבוצת גיל זו, החיים מציעים כמה אתגרים הקשורים לגוף, לתחושות עצמיות ולחוויות יומיומיות, וכל אלו עשויים להשפיע על אופן אכילתם ותחושתם של הילדים והנוער.

במהלך שלב הגיל המתבגר, עם התפתחות הגוף וההבנה הרגשית, נעשה התמקדות רבה על המראה הפיזי. ילדים ומתבגרים יכולים להתמקד בסטנדרטים הקיימים של יופי ולהשוות את עצמם לאידיאלים או לדמויות רבות שמוצגות בתקשורת ובמדיה החברתית. החוויות החברתיות והלחצים להיראות יכולים ליצור סבל רגשי ולגרום לתהליכים מסוימים של אכילה בררנית.

עם זאת, חשוב להזכיר כי המראה הפיזי אינו המותרך היחיד של הערך האדם. תמיכה רגשית מקרב משפחה, חברים וממורכזי תחושה עצמית חיובית יכולים לסייע בהפעלת ערכים בריאים ובהתמודדות חיובית עם דפוסי האכילה והתמונה העצמית.

ההתמודדות עם אכילה בררנית בקרב ילדים ומתבגרים דורשת גם מבוגרים מסובלנים ובינה עמוקה כדי להפנות את התשומת הלב אל הדרכים שבהן הם יכולים לתמוך ולקדם קרבה בריאה עם הגוף ועם רגשותיהם.

אכילה בררנית בגיל המבוגר – מאפיינים ואתגרים ייחודיים

בגיל המבוגר, אכילה בררנית יכולה להיות אתגר מורכב וייחודי. עם התפתחות המבנה החברתי והתחושות העצמיות, התזונה משפיעה על בררנותם של האנשים בדרך יחודית. מאפיינים ואתגרים אלו יכולים לכלול:

  1. לחץ חברתי ומגבלות תפיסה חברתית: בגיל המבוגר, יתכן והשקפת החברה לגברים ולנשים נקבעת יותר מאי פעם על פי הואדות תרבותיות. התחושה להצלחה ולהתאמה לתקריבות החברתית עשויהה ליצור לחץ להתאזנות לגוף ולתפקידו הטבעי של האוכל.
  2. סטיגמה וביקורת חברתית: הסטיגמות שנלוות אחראיות למראה ולמשקל יכולות ליצור דחפים נוספים לשנות את הקשר שלנו עם האוכל. הביקורת והשפיפות יכולות להשפיע על הבררנות ולקדם אכילה לא בריאה או בכמויות שאינן נדרשות.
  3. שינויים במטבוליזם והורמונים: עם עבר הזמן, שינויים במטבוליזם וברמות הורמונים עשויים להשפיע על אופן התמודדות עם משקל ועל אכילת הנשנות. התמודדות עם שינויים בגוף עשויה ליצור דחף לשינויים בהתנהגות האכילה.
  4. התמודדות עם אתגרים חיים: עם הגעתם לגיל המבוגר, יתכן ותוכלו להתמודד עם אתגרים חיים כמו עסקים, משפחה, ותחושות של עייפות. כל אחד מאיתנו יתמודד בצורה אחרת עם תקופות קשות, והתקופה הזו עשויה לשפוט על אופן האכילה.

כדי להתמודד עם אכילה בררנית בגיל המבוגר, חשוב להבין את קשרי הבררנות והתזונה, ולפנות אל מקורות תמיכה פרטיים כמו תיקוני תזונה או ייעוץ פסיכולוגי. הקשר עם האוכל יכול לשרת כמקור לנחמה ותענוג ואין צורך להפוך אותו לאויב או למאבק קשה, אלא להגיד לו איך לשרת את הצרכים שלך בצורה בריאה ומאוזנת.

הקושי לאבחן אכילה בררנית אצל מבוגרים

האבחון של אכילה בררנית אצל מבוגרים נתקל באתגרים מרובים שעשויים להשפיע על היכולת לזהות ולטפל בבעיה בצורה מהימנה. זהו תהליך מורכב, שבו הרקע החברתי, התרבותי והאישי של האדם יכולים להשפיע על התפתחות והתמקדות בהתנהגות האכילה.

המבוגרים שמתמודדים עם אכילה בררנית יכולים לחוות קושי באבחון בגלל הנגיעות המסתוריות שקיימות סביב התסרוקת הגופנית והאוכל. המחויבות והמתח שבסביבה תרבותית לקשר חזק עם המראה הגופנית יכולים להיכנס לקרבת ראיה ולהקשות על הזיהוי של הבעיה.

חשיבות המובן והקבלה החברתית גורמת למבוגרים להתעלם או להסתיר את הקשיים הקשורים לאכילה בררנית. התסרוקת הסוציוקולטורלית שלנו יכולה לגרום לנו לחשוב פעמיים לפני שנחשוף באופן פתאומי לבעיה או לבקש עזרה.

העמידות הפיזית והנפשית של המבוגרים יכולה להתערער עם הזמן והגיל, וכך גם הרפורמות במערכת העיכול ובעיקר במערכת ההורמונים. זרימות נפשיות ותחושתיות, כמו חוסר בשקפת עצמיות חיובית, יכולות להשפיע על יכולת המבוגר להבין את הקשיים שבתפרטים של האכילה שלו.

המציאות של פיצויים חברתיים או ניכור עצמי בשל הקשיים בתפקוד האכילה מסתירים את הבעיה מסביבת המבוגר, ומשאירים את הקרב האישי עם האוכל והתזונה נעטף במסכה של רמיחות חברתיות.

אבחון נכון של אכילה בררנית אצל מבוגרים דורש פתרון מתמיד וזהות מוחלטת עם הבעיה. תהליך התקבלות והיכרות עם נפילותיו יכול להיות אתגרי ומסוכן, אך חשוב להזכיר כי בעיקרו של ההתמודדות עם אכילה בררנית נמצא השקפת עולם חדשה ובריאה יותר.

אין סיבה בעולם להתמודד עם הפרעות אכילה!

מכיוון שכבר הייתי במקום שלך, והיום אני מטפלת בהפרעות אכילה, אוכל לעזור לך להתמודד ולהחלים.
אשמח לתת לך שיחת ייעוץ לגבי המשך טיפול בהפרעות אכילה:

מיכל מישל גבאי - דיוקן

מחברת המאמר: מיכל מישל גבאי

בתום קריירה ארוכה כמאמנת כושר, במהלכה ליוויתי אנשים שסובלים ממשקל עודף, הכשרה כמאמנת במכללת ירון זפרן, ולימודי הנחייה בשיטת NLP, ריכזתי את כל הכישורים שצברתי כאן באתר כדי להציע לסובלים מהפרעות אכילה כלים שיסייעו להם להימנע מסבל ומשברים. למידע נוסף היכנסו לעמוד האודות שלנו.
התקשרו לייעוץ איתי